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藕粉对胃的好处

养生 2020-04-13 17:22:59

  现在大部分年轻人多多少少都会有胃病,所以在日常的饮食生活之中就要进行科学合理的养胃调理,许多人就认为多吃藕粉可以养胃,莲藕是很常见的食物,用莲藕做出来的藕粉总是散发出一种独特的淡雅清香,吃起来味道很好,那么,藕粉对胃有什么好处呢?

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       藕粉对胃的好处

  1、促进肠胃蠕动

  胃不好的人吃藕粉是有好的,因为藕粉几乎是单纯的长支链淀粉,做成藕粉糊后,膨胀的淀粉粒对胃而言是100%的“柔软弱者”,胃消化它,几乎比任何其它食品都来的容易,淀粉在胃中很容易被胃中的酶分解,柔软的淀粉糊,更是几乎连胃的蠕动帮助都不需要。

  2、促进排便

  藕粉的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高,所以大家是可以经常吃的,再加上莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

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  3、保护脾胃

  藕粉的碳水化合物很高,碳水化合物就是一种既可以快速补充体力又是可以容易消化的物质。在运动过时,如果我们感到口渴或者是其它,那么我们就可以喝碳水化合物的饮料。藕粉不仅可以改善食欲,还可以增强体力,所以也适合体质弱的人,这类人群吃藕粉是不错的,能够帮助我们保护好脾胃健康,是我们解决胃口不佳的好选择。

  温馨提示:胃不好的人除了可以吃藕粉,也可以多喝点新鲜的纯牛奶,用牛奶搭配藕粉可以将藕粉的营养作用发挥到最好。牛奶加蜂蜜、藕粉一起调配成蜂蜜牛奶之后,不但喝起来更清甜爽口,其中的营养精华也大大增加。


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